成都到底能不能吃到地道的香港美食?香港土著有话说...--猫仔队-猫扑

   

成都到底能不能吃到地道的香港美食?香港土著有话说...

来源:谈资
2017-07-25 17:28

香港的味道,

透着一种念旧的烟火气。

肠粉、烧卖、菠萝油,

叉烧、糖水、生滚粥

......

成都人可以在香港味道里吃出无数部TVB的经典剧,

而对于香港人来说,

他们却能从中这样的味道里吃出一段来自童年的回忆。

当L记开始卖干锅,

当M记的菜单上惊现“回锅肉”三个大字,

我不禁起疑:

成都到底能不能吃到最地道的香港味道?

这个问题…

恐怕要找一个生活在成都的香港土著来解释一下才行!

成都到底能不能吃到地道的香港美食?香港土著有话说...

和徐先生认识4年有余,生长于香港,生活在成都,他既有香港人在味蕾上的敏锐、广阔和刁钻,也了解成都人在美食上的包容、专注和执念。

于是我问他,成都到底能不能吃到最地道的香港味道?

这个精明的小先生只甩了三个字的回复:带你去。

成都到底能不能吃到地道的香港美食?香港土著有话说...

周五,天晴,徐先生驾驶着他的小小SKODA,一脚油门就轰进了南三环。

成都到底能不能吃到地道的香港美食?香港土著有话说...

“这家店的老板呢,叫做油鸡南。呐,听这个名字呢,你就知道他很会做吃啦!”一路上,还不忘给我恶补这家店的背景。

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