中餐厅张亮做了什么菜 张亮的红烧鱼怎么做--猫仔队-猫扑

   

中餐厅张亮做了什么菜 张亮的红烧鱼怎么做

来源:石家庄传媒网
2017-08-01 16:03

­《中餐厅》节目中烹饪技术真正能拿出手的就张亮艺人了,其他嘉宾像赵薇、黄晓明最多打打下手~那么《中餐厅》张亮都做了什么菜 ?在播出的两期节目中,第一期中的红烧鱼、清炒时蔬,第二期中宫保鸡丁。下面看看张亮的红烧鱼怎么做?

­中餐厅张亮同款红烧鱼做法

­食材:鱼、姜、葱、生抽、老抽、糖、盐、料酒

­做法:

­1、鱼洗净在两边各划三刀,倒入料酒腌制15分钟

中餐厅张亮做了什么菜 张亮的红烧鱼怎么做

­张亮版红烧鱼

­2、锅里 倒油,等热了后爆姜末,葱段

­3、放入腌好的鱼,两面煎的金黄就好了

中餐厅张亮做了什么菜 张亮的红烧鱼怎么做

­张亮版红烧鱼

­4、加生抽,老抽,糖等再倒入热水盖过鱼

­5、不时的将汤汁浇在鱼上,中小火慢炖

中餐厅张亮做了什么菜 张亮的红烧鱼怎么做

­张亮版红烧鱼

­6、等汁水收的差不多了 就可以起锅装盘

中餐厅张亮做了什么菜 张亮的红烧鱼怎么做

­张亮版红烧鱼

­7、将锅里的汤汁淋在鱼上就做好了。责任编辑:陈辉达

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