《中餐业》套餐新鲜上线 黄晓明被剥夺定价权利--猫仔队-猫扑

   

《中餐业》套餐新鲜上线 黄晓明被剥夺定价权利

来源:网易娱乐
2017-08-04 11:27

《中餐业》套餐新鲜上线 黄晓明被剥夺定价权利

《中餐业》套餐新鲜上线 黄晓明被剥夺定价权利

网易娱乐8月4日报道 节省开支从控制食材成本做起,经营餐厅从对客人大方做起,自《中餐厅》开播以来,黄晓明就一直都将自己的“生意理念”贯彻落实到底。尽管菜品定价低、经常打折+送礼等一系列做法遭到了赵店长的强烈“吐槽”,但是黄晓明也坚定不移的实施着。在本期节目中,黄晓明又跟赵薇因为“菜品定价”的事情“怼”上了~

人手紧缺累到崩溃,赵店长心生“套餐”计划

《中餐厅》开业第二天,客人没有减少,反而有了暴增的趋势,再加上周冬雨的缺席,更是给了其他青春合伙人一记沉重的“暴击”。赵薇、黄晓明忙完里面忙外面,点完单后又马不停蹄跑到后厨做菜;张亮又是切菜、又是左右开弓双炉炒菜,连背心都被汗湿成了“时尚拼接款”;靳梦佳前一秒还在前厅做饮料,后一秒就奔赴到了“洗碗”战场......服务完最后一桌客人,几位青春合伙人都累到懵圈,靳梦佳直呼:“中餐厅一天的活相当于跑五公里。”张亮也立即接话:“照我说,这简直就是半个马拉松。”

为了降低第二天的工作量,同时也考虑到顾客点菜点多了却吃不完的“烦恼”,在吃过简单的午餐后,赵店长思前想后提出了要做套餐的建议,得到了大家的一致通过。

黄晓明:可以再减少五十块 被“剥夺”定价权利

在大致推出了五款套餐后,如何定价也就成了“当务之急”。鉴于黄晓明一贯主张定价低+打折+送礼的经营模式,张亮、靳梦佳深知“让黄晓明定价就等于是白干活”,因而此次张亮也立即将这项“重任”交到了赵薇手上。

自动忽视了黄晓明老在眼前怒刷存在感的晃悠,赵店长说一不二,在和张亮商量好后就将价格表展示了出来。黄晓明还是忍不住在价格表面前端详来端详去,并连提了三次:“我觉着还可以再减少五十块钱。”黄晓明如此执着,赵薇会妥协吗?中餐厅的套餐策略又能否进展顺利?本周六22:00,湖南卫视《中餐厅》见分晓!

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