走进万山,PP视频《寻味中国》带你体验“黔柚乡情” --猫仔队-猫扑

   

走进万山,PP视频《寻味中国》带你体验“黔柚乡情”

来源:环球网
2018-12-12 17:06

秋末冬初正是吃柚子的好季节,而说起柚子界的佳品就属贵州万山金兰香柚了。香味浓、水分足、甜度高,风味独特的万山香柚好评如潮。作为“天然的水果罐头”,香柚成为了家家户户秋冬必备水果之一。每到万山香柚成熟时,全国各地的食客闻香都纷至沓来,果农们也忙得不亦乐乎。本期PP视频《寻味中国》就来到贵州铜仁的万山,来探访万山香柚的奥秘。

 走进万山,PP视频《寻味中国》带你体验“黔柚乡情”

天然资源富钾,万山香柚风味独特

“柚”到一年飘香时,千树万树金果实。如今,生活在万山的人们正是依靠着优渥的自然条件,得以种植出不同于其它产区的口感奇特的香柚,这一切都受益于万山得天独厚的丰富的矿产资源——钾。钾是促进植物生长必需的元素,调节植物光合作用,促进植物防寒、抗病的能力。在1978年,贵州省第一支地质勘探队103队,就对万山的钾矿资源进行过勘测。据地质部门勘查,万山钾矿已探明储量35亿吨,远景储量100多亿吨,储量之大全国罕见,可供科学开采百年之久。正是由于钾元素在万山自然的土壤中丰富占比,远超全国其它地区,最终使得这片土地得以孕育出口感与众不同的香柚。

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口感独特的金兰香柚,也同样增加了异乡游子振兴家乡的巨大信心。据了解,金兰香柚在万山的发展壮大,都缘于贵州香柚香生态农业有限公司总经理刘洪仲在第一次品尝金兰香柚后,就再也无法割舍这种口感、这种味道。他表示:“当我第一次吃到这个柚子的时候,我被它的这种奇妙的口感惊讶到了。它非常的甜、非常的脆,而且汁水非常的多。所以跟朋友分享,大家都很喜欢。”

果农科学种植,造就品质金兰香柚

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